Depuis la préhistoire, les sociétés humaines n’ont cessé d’exercer une pression sur leur environnement afin d’assurer dans un premier temps leur survie, puis leur développement. Cette exploitation a modifié en profondeur les équilibres environnementaux, notamment à deux reprises lors des Révolutions Néolithiques et industrielles. Ces révolutions ont amené les sociétés à repenser leurs relations à leur environnement en ne se contentant plus seulement de l’exploiter.
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